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Das Fruchthandel Magazin - Deutschlands führende Fachzeitschrift für die Frischebranche

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Das Fruchthandel Magazin ist Wegbegleiter und Sprachrohr der Fruchtbranche im deutschsprachigen Raum. Das seit 1916 erscheinende Fachmagazin ist Marktführer in diesem Segment. Zielgruppe sind Entscheidungsträger der gesamten Wertschöpfungskette, insbesondere im LEH.Egal ob print oder online - wir berichten mit hoher Fachkompetenz, Aktualität und mit leidenschaftlichem Engagement über die internationalen Produktions-, Liefer- und Absatzmärkte. Das Themenspektrum umfasst die gesamte Wertschöpfungskette (Sortenentwicklung, Produktion, Technik, Transport, Logistik, Verpackung, Kühlung, Lagerung, Marketing und Verkauf, außerdem Themen wie Lebensmittelsicherheit und Zertifizierung, Frische-Convenience, Nachhaltigkeit sowie Automatisierung und Digitalisierung, die zunehmend an Bedeutung gewinnen).Das Fruchthandel Magazin verleiht jährlich Awards für herausragende Leistungen im Handel (Retail Award und Deutscher Fruchtpreis).Darüber hinaus organisieren wir regelmäßig Kongresse wie beispielsweise den DOGK (Deutscher Obst & Gemüsekongress).Das Fruchthandel Magazin erscheint im Verlag Fruitnet Media International, dem offiziellen Kooperationspartner der FRUIT LOGISTICA und Mitveranstalter der ASIA FRUIT LOGISTICA.

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  • Jeden Morgen frisch informiert – mit der Fruchthandel Newsmail!
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  • Rekordjahr für neuseeländische Gartenbauexporte
  • Aktuell im Fruchthandel Magazin
  • Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Avocados, Kirschen aus Europa, Steinobst aus Spanien
  • → Jetzt als e-Paper lesen!
  • Jetzt Newsmail abonnieren!
  • Prognose für Florida-Orangen steigt leicht, bleibt aber hinter vergangener Saison zurück
  • Spanien: Moyca erweitert Traubenanbaufläche
  • ​Greenport West-Holland und Glastuinbouw Nederland unterzeichnen Kooperationsvertrag für Robotik
  • WUR: ​Intelligenter Einsatz von Kunststoffen stärkt Kreislaufwirtschaft in Landwirtschaft und Gartenbau
  • BVL/QS: Kirschessigfliegen an späten Erdbeeren - Notfallzulassung für SpinTor
  • Französische Speisekartoffeln: Exporte kurz vor Rekordniveau
  • Branchenfokus: Avocado
  • Südafrika/Avocado: Neue Märkte bieten Möglichkeiten zur Diversifizierung
  • ​Mangos und Avocados treiben Wachstum der peruanischen Bio-Exporte in die EU voran
  • Forschung: Avocado-Boom verändert Land und Leben in Kolumbien
  • ​Chilenische Avocadoernte soll die beste seit einem Jahrzehnt sein
  • ​La Niña wirft möglichen Schatten auf Perus Avocado-Exportwachstum
  • ​Dominikanische Republik verliert Marktanteil bei Avocados
  • Peru: Export von Avocados verhalten
  • ​Mission Produce® weiht Packhaus in Guatemala ein, um ganzjährig Avocados liefern zu können
  • GroentenFruit Huis: Die Niederlande als wichtiger Akteur im globalen Avocado-Handel
  • Tipps der Redaktion
  • Deutscher Obst & Gemüse Kongress 2025: Nutzen Sie den Frühbucherrabatt
  • ​Fruchthandel Warenkunde: Bestellen Sie die Neuauflage von Band 2
  • Alexander Stein, Direktor der FRUIT LOGISTICA, im Interview mit dem Fruchthandel Magazin
  • Themenvorschau
  • Planasa stellt neue Himbeersorten Pink Hudson und Pink Loira vor
  • Niederlande/Ägypten: ​Partnerschaft “NLHortiWaterRoad2Egypt” offiziell bestätigt
  • Personalien
  • Dole-Gründer David Murdock im Alter von 102 Jahren gestorben
  • Westfalia Fruit: Neuer Geschäftsführer für Chile
  • Neuseeland: ​Geschäftsführer für neues Bioeconomy Science Institute ernannt
  • Direct Source International: Hilbert Klop übernimmt Anteil von Jan van den Adel
  • Prof. Dr. Dr. Markus Schick ist neuer Staatssekretär im Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat
  • Italien: Neuer Präsident für die Erzeugerorganisation Finaf
  • Deutscher Fruchthandelsverband e.V.: Präsidiumswahlen in Berlin
  • Jürgen Bruch zum neuen DFHV-Präsidenten gewählt
  • Edeka Minden eG wählt Vorstand und Aufsichtsrat
  • ​DFHV-Jahrestagung: Spannende Themen und emotionale Verabschiedung von Präsident Dieter Krauß
  • ​Fruitnet Tropicals Congress startet in weniger als zwei Wochen
  • Unsere Mediadaten
  • Mediadaten 2025
  • Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Avocados, Kirschen aus Europa, Steinobst aus Spanien
  • Growers United darf sich an Scherpenhuizen Spanien beteiligen
  • Aktuelles aus und über Deutschland
  • BVEO: Premiere des “Tag der deutschen Superheldin Kirsche” am 16. Juli 2025
  • Großmarkt Köln: “Ende 2025 ist Schluss, die Stadt zieht das durch”
  • Aus der Praxis für die Praxis: Technik im Öko-Kartoffelanbau im Fokus von UNIKA und DKHV
  • Lidl und Aldi buhlen mit historischen Preissenkungen um Gunst der Verbraucher
  • Heidelbeeren auf Rekordniveau – Paprika deutlich günstiger
  • Gastgewerbe setzt weniger um
  • Netzwerk der Spargel- und Beerenverbände e.V.: Am 24. Mai feiert Deutschland seine Erdbeere
  • ​DFHV-Jahrestagung: Spannende Themen und emotionale Verabschiedung von Präsident Dieter Krauß
  • „Love your local market“: „Himmlisch frisch!“ - GFI feiert Tag des Wochenmarktes
  • VSSE: ​Zwischenbilanz zur Spargelsaison - mit neuem Schwung in die zweite Halbzeit
  • Erdbeer-Ernte in Niedersachsen nimmt Fahrt auf
  • Bayer fokussiert Produktion, Forschung und Entwicklung der Agrarsparte in Deutschland auf strategische Technologien
  • Geringere Zahl an Aktionen für Rotkohl
  • Steigendes Angebot an Melonen
  • Destatis: Exporte im März 2025 +1,1 % zum Februar 2025
  • Infos aus dem Verlag
  • Lesen Sie das Fruchthandel Magazin digital
  • Bevorstehende Branchenevents
  • Fruitnet Tropicals Congress
  • Asia Fruit Logistica
  • Asiafruit Knowledge Centre
  • ​Panama: Gewerkschaften brechen Streik in Bocas del Toro ab
  • ​Kolumbianische Bananenbranche im Aufwind
  • 12. Bundestreffen der Regionalbewegung: Regionale Strukturen gehen uns alle an
  • ​Transnets Rettungsanker wird als positiver Schritt für Südafrikas Produktionsbranche gewertet
  • Fokusthema: Spargel
  • ​expoSE & expoDirekt: Messeduo verzeichnet bereits über 240 Aussteller aus 14 Ländern
  • Bulgarien: Das “neue Tal des Spargels” und junge Erzeuger lassen alte Tradition wieder aufleben
  • VSSE: ​Zwischenbilanz zur Spargelsaison - mit neuem Schwung in die zweite Halbzeit
  • Am 5. Mai feiert Deutschland den “Tag des deutschen Spargels”
  • Peru: Spargel-Exporte legen deutlich zu
  • Schweiz: Spargelanbau boomt
  • Aldi Süd: Verkauf von unperfektem Spargel aus Deutschland
  • Aldi Süd verkauft nur noch Spargel aus Deutschland
  • Mecklenburg-Vorpommern: Minister Backhaus ruft zum Kauf von heimischem Spargel auf
  • VSSE: Sonne und milde Temperaturen lassen Spargelstangen schneller sprießen
  • Frühling bringt Spargelgenuss aus der Schweiz
  • Startschuss für die bayerische Spargelsaison
  • Nordrhein-Westfalen: Geringste Spargelernte seit 2016
  • ​Spargelsaison in Polen eröffnet
  • Spargelernte in Nordrhein-Westfalen gestartet
  • Der BLE-Marktbericht
  • BLE-Marktbericht 23 vom 11. Juni 2025
  • BLE-Marktbericht KW 22 vom 04. Juni 2025
  • BLE-Marktbericht 21 vom 28. Mai 2025
  • BLE-Marktbericht 20 vom 21. Mai 2025
  • Rhabarbersaison neigt sich dem Ende entgegen
  • BVEO: Premiere des “Tag der deutschen Superheldin Kirsche” am 16. Juli 2025
  • Dole-Gründer David Murdock im Alter von 102 Jahren gestorben
  • FRUIT LOGISTICA/Podcast: Was treibt den Erfolg des europäischen Fruchtsektors an, und was hält ihn zurück?
  • ​Bühne frei für das ASIA FRUIT LOGISTICA Thailand Meet Up
  • BVL erteilt Notfallzulassungen für SIVANTO prime, Orondis Evo und Movento SC 100
  • VOG Products: Vielseitiges Sortiment und maßgeschneiderte Lösungen für den Foodservice-Sektor
  • Fruitimprese lobt O+G-Exporte in Q1 und betrachtet globale Chancen und Risiken
  • Branchenfokus: Kernobst
  • ​Giga® und Warner Bros. Discovery Global Consumer Products starten Partnerschaft zur Promotion von Superman
  • Neue rote Nashi-Birne aus Australien
  • ​Jetzt anmelden für die PROGNOSFRUIT 2025
  • Rekordverdächtige Lagerminderung bei Schweizer Äpfeln - bei Birnen bleibt Rest an Kaiser Alexander
  • Aktuelle Meldungen aus der Logistik
  • ​Transnets Rettungsanker wird als positiver Schritt für Südafrikas Produktionsbranche gewertet
  • Südafrikanische Exporteure erhalten Einblick in Maersks künftige Kühlhausanlage in Kapstadt
  • Hamburger Hafen startet mit positiven Zahlen ins Jahr 2025
  • DSLV: Logistikbranche erwartet Gestaltungswillen mit klarer wirtschaftspolitischer Ausrichtung
  • ELVIS: Effiziente Containerverkehre zwischen Europa und Südostasien
  • Hapag-Lloyd: „Marktumfeld von vielen Unsicherheiten geprägt“
  • CMA CGM-Gruppe beschleunigt Entwicklung in der Luftfracht in Europa mit der Übernahme von Air Belgium
  • EPAL Deutschland: Ladungsträger aus nachhaltiger Forstwirtschaft
  • HHLA unterstützt zukunftsweisende Wasserstoff-Partnerschaft zwischen Oman und Europa
  • Trumps Zollpolitik schlägt auf weltweite Buchungen in der Containerschifffahrt durch
  • ​OCP Group und Maersk arbeiten gemeinsam an nachhaltiger Innovation in der Lieferkette
  • Rotterdam und Singapur verstärken Zusammenarbeit beim Green and Digital Shipping Corridor
  • Südafrika: Herausforderungen für Export nehmen zu, weil Kapstadter Hafen weiterhin Probleme hat
  • HHLA stärkt Position als europäischer Netzwerk-Logistiker in dynamischem Marktumfeld
  • ​Baubeginn für die eine Milliarde Pfund teure Erweiterung des London Gateway im Mai
  • Weitere Meldungen
  • ​Spanien: Traubensaison startet in der ersten Juliwoche
  • ​Auch Hummelköniginnen brauchen persönliche Tage
  • Pflanzenschutz: Gericht kassiert Auflage
  • ​Giga® und Warner Bros. Discovery Global Consumer Products starten Partnerschaft zur Promotion von Superman
  • Bohnen: Ein altes Gemüse beantwortet neue Fragen nach Geschmack, Nachhaltigkeit und Einfachheit
  • Die Weltproduktion von Erdbeeren wächst und wächst
  • VIP: Mehr Konsum von Bio-Äpfeln durch Fokus auf Handel?
  • Assomela: Gute Praktiken belohnen statt weitere Belastungen erhöhen
  • Großmarkt Köln: “Ende 2025 ist Schluss, die Stadt zieht das durch”
  • Schweiz: Gentechnik-Moratorium bleibt
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